Il Ristorante Impiccetta offre, in un ambiente confortevole e familiare, ottima cucina tradizionale romana. La passione e la romanità della famiglia che gestisce il ristorante rendono i piatti della tradizione assolutamente speciali: tonnarelli cacio e pepe o alla gricia, spaghetti alla carbonara, pajata e pasta all'amatriciana: ma oltre questo è possibile gustare molti altri piatti dal ricco menù che i clienti potranno scoprire.