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Il Prosciuttificio F.lli Bardini, azienda artigianale, si trova ai piedi delle colline di Langhirano, in v. Badia, nella provincia di Parma ed è immersa nel verde di una campagna rigogliosa che gode di un clima particolarmente temperato, molto importante per la stagionatura lenta e naturale del prosciutto. Data la grande esperienza, le cosce di suini selezionati vengono lavorate con il sale marino in giusta quantità, per garantirne la dolcezza inconfondibile del prosciutto crudo. Dopo 14/16 mesi, dopo l'aria e il sole, il prosciutto Bardini è diventato quel prodotto di qualità assolutamente naturale dall'inimitabile gusto famoso nel mondo.