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L'azienda artigianale, a conduzione familiare, è situata nel territorio di Regalbuto, presso il lago Pozzillo, nel cuore della Sicilia orientale. All'oleificio Baio viene effettuata la raccolta delle olive rigorosamente a mano affinchè l'oliva, frutto molto delicato, non si rovini prima della spremitura. Le olive vengono lavorate nel nostro frantoio e le operazioni di lavorazione ed estrazione vengono eseguite in maniera scrupolosa, rigorosamente a freddo. L'Oleificio Baio si avvale di macchinari interamente in acciaio inox. Vieni a trovarci!