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L'Hotel delle Rose nacque come residenza dell'ammiraglio Arturo Costantini nel 1908 il quale la fece edificare con tutte le accortezze per un riposo salutare rispettando l'esposizione a nord, sud dell'intera struttura e il salone di rappresentanza fu costruito con l'acustica adatta al suono di strumenti come il pianoforte (adorato dalla consorte) . Praticamente tutto è rimasto come nel 1908 con alcune migliorie ma sempre nel rispetto della villa liberty. L'hotel non dispone di ascensore ma di ampie scalinate in marmo stile Liberty e non ha parcheggio privato, ma di fronte alla struttura è disponibile un parcheggio pubblico.