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Il Caffè delle Rose , dalla colazione alla sera,pensa sempre a proporre unesperienza autentica e curata. La giornata inizia con ricche colazioni, dove spiccano ben 27 tipi di brioche, affiancate da biscotteria artigianale e dolci di produzione propria. Il reparto salato è preparato al momento con ingredienti freschi, mentre la caffetteria propone unampia scelta di bevande. A pranzo, dalle 11:30 alle 14:30, la cucina propone primi e secondi piatti, opzioni vegetariane e vegane, insalatone e dolci fatti in casa. Su prenotazione è possibile riservare la sala cucina, ideale per momenti più intimi o piccoli gruppi. Il locale dispone inoltre di unampia sala per cene riservate, perfetta per eventi privati, mentre la proposta serale si distingue per aperitivi e cocktail ricercati. La selezione beverage è particolarmente curata: oltre 15 birre in bottiglia, vini provenienti da cantine di tutta Italia e ben 54 tipi di gin, che combinati con diverse toniche danno vita a cocktail originali e personalizzati. Grande attenzione è dedicata anche agli eventi: il locale organizza ricevimenti, compleanni e lauree, offrendo non solo stuzzicheria ma anche piatti di cucina. La vetrina del salato, in continua evoluzione, segue la stagionalità e si riflette anche nelle proposte della cucina. Non mancano momenti di intrattenimento con serate a tema musicale, grazie alla presenza di artisti e DJ esterni. Inoltre, ogni mese vengono proposti due eventi speciali, con cene esclusive ideate dallo chef Claudio, per offrire esperienze sempre nuove e coinvolgenti.