Info

LE SOLITAIRE ad Antagnod | Ristorante ad Antagnod Val d'Ayas.Le Solitaire è una tipica baita di montagna con finiture in legno e pietra, che rendono l’atmosfera calda ed accogliente. Il servizio è semplice e curato. Nella grande sala potrete gustare i piatti della tradizione culinaria valdostana. La posizione panoramica ed i grandi spazi all’aperto vi permettono di ammirare il magnifico ambiente circostante. Nella bella stagione sono disponibili numerosi giochi per i bimbi. Il ristorante dispone di un proprio parcheggio. Un altro grande parcheggio è disponibile a 50mt dal locale.Nei mesi di luglio ed agosto e nelle feste di Natale e Pasqua il Ristorante è aperto tutti i giorni, a pranzo e a cena. Il resto dell’anno nei week end.Il nostro Ristorante, oltre agli ambienti interni, dispone di grandi spazi esterni dove si trovano i due dehors con tavoli ed ombrelloni. Qui, nelle belle giornate estive, è possibile pranzare con un panorama d’eccezione, dai ghiacciai e le vette del Monte Rosa a tutta l’alta Val d’Ayas. Sono inoltre disponibili sedie sdraio per un piacevole relax. La nostra cucina propone le più tradizionali ricette valdostane. A pranzo il menu è fisso con antipasto di salumi tipici, polenta concia (con burro e fontina) accompagnata da spezzatino e salsicce in umido, dessert della casa (crostata di mirtilli, creme caramel, crema all’amaretto, ecc.). La sera la scelta è tra diversi piatti: oltre all’antipasto di salumi tipici, zuppa valdostana, carne cotta sulla pietra, pollo, costine e braciole cotti sulla pietra.Tutti i piatti sono preparati con ingredienti selezionati e di produzione locale.