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Orto e Cucina da Giò a Potenza nasce dall'idea e dall'esperienza di Karma e Giò, due sorelle appassionate di Cucina. Il ristorante, con ambiente confortevole e con soli 20 coperti, offre unesperienza culinaria unica, specializzato nella cottura a bassa temperatura (CBT) delle carni, del pesce e delle verdure, esaltandone in questo modo il gusto. Ovviamente, ciò garantisce al cliente un prodotto di alta qualità, anche da un punto di vista della salute. E' attivo anche un servizio da asporto efficiente e attento. Il Ristorante è specializzato nella Cottura Bassa Temperatura. Degustazione sul posto, vendita del prodotto pronto, servizi di asporto, consegna a domicilio, Catering.