La Cambusa

Dal 2006 a San Polo apre l'Osteria La Cambusa che da dicembre 2012 si è trasferita ad inizio paese. La famiglia Galetta propone un menù a base di pesce fresco, verdure e tanto altro, un menù che segue l'andamento delle stagioni: la pasta e il pane vengono prodotti in casa con farine di qualità.