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La Cantina del Conte e la Locanda del Conte si trovano nel centro di Grinzane Cavour (cn) ai piedi del Castello sede dell'enoteca regionale del Piemonte.La famiglia Pelissero è riuscita a ricavare camere e mini appartamenti ristrutturando questa antica dimora,secondo le più antiche tradizioni di langa.Bed & breakfast, enoteca, cantina vinicola sono le attività che maggiormente spiccano nel panorama del turismo in Langa(Langhe).Escursioni, enogastronomia, buona cucina tradizionale(ravioli del plin-tome di langa-salumi-bagna caoda-castelmagno-brasato al Barolo),cultura,ospitalità e vini pregiati piemontesi in degustazione come Barolo,Dolcetto,Barbera d'Alba,Arneis,Moscato.Da ricordare la Fiera del Tartufo bianco d'Alba - Vinum - Cantine aperte - Cheese