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La Pizzeria Zenzero a Pisa (PI) è un luogo in cui le parole galleggiano nellaria lasciando parlare il gusto. La nostra cucina deriva da un percorso di ricerca personale, un cammino artistico lungo il sentiero della creatività. Questa intensa esperienza si traduce nella proposta gastronomica dove ricerca, meditazione ed equilibrio vengono mixati concretizzandosi in ingredienti speciali, non convenzionali e ricchi di stile. Essere definiti gourmet non ci spaventa né banalizza, semplicemente ci sta stretto! Quindi chi siamo? Uno slow-food, interpreti della pizza.