El Quipu Ristorante Polleria di Arias Bravo Rosa Elvira si trova a Pioltello, in provincia di Milano, propone ai suoi clienti cucina tipica peruviana e polleria. Il locale è aperto tutti i giorni dalle 12 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 22 ed è chiuso il lunedì. Presso il locale potrete gustare, fra i tanti piatti proposti sapientemente dalla cucina, il lomo saltado che è uno dei principali piatti della cucina peruviana. Il lomo saltado è un altro piatto delizioso del Perù: si tratta di un piatto della gastronomia criolla (nata in epoca coloniale dalla fusione tra la cultura europea, lafricana e quella dellAmerica indigena). Lo staff cortese di El Quipu vi attende presso Via Richard Wagner, 33.