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La Cooperativa Melissa è un'azienda che da quasi quarant'anni si distingue nel settore dell'apicoltura, offrendo prodotti di altissima qualità grazie all'uso di metodi di produzione artigianali e tradizionali. Questo impegno garantisce la genuinità e la naturalità di tutti i prodotti. L'azienda produce ed offre una vasta gamma di mieli, tra cui il miele millefiori, ricavato dal nettare di numerose specie di piante, e circa quindici varietà di mieli monoflora, ognuno con caratteristiche uniche. Oltre al miele, la cooperativa Melissa produce anche altri pregiati prodotti dell'alveare come polline di fiore, propoli, pappa reale, nonché confetture, succhi, dolci e biscotti, tutti preparati con ingredienti selezionati e naturali. L'attività fornisce anche attrezzatura per apicoltura di varie tipologie.