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Plaka, da molti anni punto di riferimento a Pescia ed in Val di Nievole per la frutta e la verdura con i migliori prodotti sempre freschissimi, oggi è anche ristorante e pizzeria con forno a legna. Plaka offre ai suoi clienti ottimi piatti, sia da consumare sul posto che da asporto: primi e secondi piatti, contorni, polli arrosto, fritture, pizza cotta nel forno a legna, frutta e verdura fresche tutti i giorni, il tutto con la gentilezza e disponibilità dimostrate in questi anni. Plaka è anche il luogo ideale per un pranzo di lavoro.