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LIMONIO è un'azienda agricola artigianale, a conduzione familiare, la cui estensione di circa 50 ettari, vocata a colture miste è situata nel territorio di Partinico. Attualmente la Ditta produce oltre al liquore di limone anche il liquore di fico d'india, di mandarino, di arancia, di gelsi neri e di cannella con gli stessi procedimenti e l'olio extra vergine di oliva.