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La Pasticceria Matranga è un'attività a gestione famigliare, che propone alla clientela una scelta vastissima tra prelibatezze di pasticceria artigianale, e sfiziosi prodotti di gastronomia. La passione del fondatore Ettore Matranga, alimentata dalla collaborazione della sua famiglia, ha reso il suo bar pasticceria il locale ideale per concedersi un pasticcino tipico della tradizione regionale, di pasta di mandorla o di pasta reale, un cannolo o una cassata, o per gustare un pranzo leggero a base di ottima rosticceria mignon, tramezzini, tartine, canapè e panini mignon tipici con panelline, crocchettine e milza. Effettua servizi di bar con tavola calda, cioccolateria e gelateria, e su richiesta esporta i propri prodotti in tutta Italia e all'estero. La pasticceria inoltre produce dolci su ordinazione e dolci tipici delle festività, come i panettoni, e organizza in modo magistrale banchetti, compleanni e feste con servizio catering.