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La Siciliana Ricotta è un azienda che si occupa della produzione e distribuzione di crema di ricotta per dolci, ottenuta semplicemente dal raffinamento per setaccio della materia prima, alla quale viene aggiunta una quantità di zucchero semolato pari al 33%. La nostra ricotta trova ampio utilizzo nelle creazioni di tutti i dolci siciliani come i deliziosi cannoli e le cassate. La Siciliana Ricotta produce e spedisce in qualsiasi parte del mondo e si trova a Palermo in via Largo Michelangelo, 1.