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LApollo 8, nel cuore di Morrovalle, nasce nel 1970 come discoteca in cui venivano organizzati matinèe, soirèe ed altre serate a tema. Dopo diversi anni, esattamente nel 1981, qualcosa cambia Dalla volontà di esaltare la tradizione marchigiana e dalla particolare attenzione nel selezionare materie prime, nasce il ristorante Apollo 8, adibito principalmente a banchetti e cerimonie. La nuova veste Apollo 8 Restaurant & Show Dinner, strizza locchio alle nuove generazioni con eventi e serate a tema, senza perdere di vista la qualità e lamore per la cucina.