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All'interno del panificio Oberprantacher è prodotto del vero pane, rispettando le antiche tradizioni di una volta, rendendolo buono e genuino. Tutti i panini e le focacce sono create con farine Bio, producendone vari tipi tra cui quello senza glutine, perfetto per chi soffre di intolleranze. Offre inoltre un'ampia scelta tra i vari prodotti di pasticceria artigianale: da provate la pasticceria secca, preparata con ingredienti sani e genuini, offerta in moltissime varianti per tutti i gusti. Oltre al pane, sfornano in giornata anche dell'ottima pizza e delle fragranti focacce. Il panificio Oberprantacher si trova in via Santner, 5 a Castelrotto.