Info

Mamma Titta: La Tradizione Pugliese si Riscopre a Modugno. Mamma Titta Osteria Contemporanea è il luogo dove la passione per la cucina pugliese incontra un'innovazione sorprendente. Nata dal sogno di una giovane famiglia, siamo il punto d'incontro tra le antiche ricette del territorio e le tecniche culinarie più moderne, offrendo un'esperienza gastronomica unica nel cuore di Modugno. Ogni piatto è il risultato di una ricerca costante dei prodotti migliori, un profondo rispetto per la materia prima e una cura meticolosa per ogni dettaglio. Vi invitiamo a lasciarvi conquistare dai sapori autentici della Puglia, reinterpretati con maestria in un ambiente accogliente e familiare. Dagli antipasti ricercati ai primi piatti che esaltano i sapori locali, fino ai secondi innovativi e i golosi dolci. Mamma Titta vi guiderà in un vero e proprio viaggio enogastronomico. Scoprite i nostri percorsi degustativi pensati per farvi esplorare gli aromi e i sapori più autentici del nostro territorio. Vieni a trovarci e lasciati ispirare dalla nostra filosofia culinaria: la tradizione è il punto di partenza, l'innovazione è il nostro cammino.