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Fin dai tempi del liceo sono stato affascinato dal mondo della nutrizione. Dopo aver frequentato la facoltà di Biologia ed essermi specializzato, prima in Scienze e Tecnologie Alimentari e poi in Alimentazione e Nutrizione Umana , ho continuato ad ampliare ed aggiornare la mia formazione frequentando numerosissimi corsi di approfondimento e spaziando da argomenti come Fitoterapia ed integrazione alimentare (Corso di perfezionamento universitario presso la facoltà di Medicina e Chirurgia di Milano) a medicina funzionale e PNEI Il mio è un approccio multidiscliplinare ed olistico che, guarda la persona nel suo insieme e non solo il suo punto vita. Per questo motivo, da ormai più di 11 anni, i miei pazienti si rivolgono a me non solo per dimagrire, ma per migliorare il proprio stile di vita. Sono fermamente convinto che non esistano persone che non possano riuscire a dimagrire, ma solo persone che si sono affidate a diete non adatte a loro. Proprio per questo motivo, oltre alle normali valutazioni cliniche, il mio interesse sta nellascoltare il più possibile la persona che si rivolge a me cercando di comprenderne le abitudini quotidiane, nutrizionali e psicologiche. Assegnare una dieta standard senza valutare il paziente è una delle strategie più fallimentari che io conosca e porta a quei continui e ciclici ingrassamenti e dimagrimenti dannosi non solo per lorganismo, ma anche e soprattutto per lumore e la psiche. Ognuno di noi è diverso ed ha esigenze diverse; per questo, al fine di ottimizzare la strategia per ciascuno dei miei pazienti, collaboro continuamente con numerosi specialisti, medici di base, fisioterapisti, kinesiologi, psicologi, naturopati e personal trainer. Il mio metodo è in continua evoluzione e la mia ricerca di nuove risposte non si ferma mai: in un anno le conoscenze che abbiamo possono cambiare radicalmente e tenersi sempre aggiornati è lunico modo per poter rispondere al meglio ai bisogni di tutti.