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Nel cuore di Matera, a pochi passi dal centro, il Ristorane Alle Fornaci, intimo ed elegante, rappresenta un raffinato ritrovo per i cultori della cucina tipica lucana e nazionale. Propone specialità di pesce e carne, accompagnate da prodotti tipici come vini e formaggi. Dispone di un'elegante sala da pranzo per dare alla sua affezionata clientela la possibilità di organizzare feste di compleanno o piccole cerimonie.