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La Sari è stata fondata nel 1978 da Bortolo Zen come società individuale per la costruzione di stampi e attrezzature per la lavorazione della lamiera e conseguente produzione di particolari metallici ottenuti per deformazione a freddo della lamiera. Lattività inizialmente concentrata nella produzione di lavelli e caldaie si è velocemente sviluppata con produzione di molti particolari ottenuti per stampaggio specializzandosi, dopo soli alcuni anni di attività, nella produzione di lamiere ondulate per trasformatori elettrici. Lesperienza e capacità della Sari nella costruzione di stampi e attrezzature per la lavorazione della lamiera hanno permesso di definire un processo di ottenimento delle lamiere ondulate innovativo che consente di ottenere particolari senza restringimenti di sezione.