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Quest'attività è nata dal desiderio di voler introdurre anche qui a Lecce il Brunch, ovvero la possibilità di una colazione che abbracci una grande varietà di pietanze: dal dolce al salato e che non si limiti alle prime ore del mattino potendo sostituire anche un pranzo completo ed offrendo inoltre sfiziosi piatti Benedict , croissant salati, aperitivi, taglieri e molto altro da poter gustare in ogni momento della giornata!