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Nello storico centro di Grizzana Morandi, sorge l'hotel e ristorante Il Crinale di Manuel e Davide Priore. Proposte naturalistiche, storiche e artistiche, quali il Parco storico di Monte Sole e i Parchi Regionali di Suviana e Brasimone, borghi medievali nelle vicinanze di Riola come Rocchetta Mattei, il borgo di Scola e il Centro Documentazione Giorgio Morandi. A cavallo di due versanti in mezzo all'Appennino Bolognese, a ovest Vergato, a est Rioveggio, Autostrada del Sole. Ospitalita' e comfort, tipico menu emiliano, proposte a base di tartufo, fungo porcino e selvaggina tipica della fauna locale, ottimi vini. Aperto tutti i giorni, orario continuato. Camere eleganti curate nei dettagli, televisore digitale, impianto Wi-Fi, condizionatore a temperatura regolabile, cassaforte, frigo Minibar. Anche camere con bagni allestiti per diversamente abili.