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Fondata da Giorgio Sortino, maestro della pizza a lunga maturazione, La Bella ₤ira propone impasti leggeri e fragranti, realizzati con farine selezionate e lievitazioni naturali, per unesperienza di gusto e digeribilità superiore. Ogni pizza è un omaggio al territorio: ingredienti freschi, stagionali e a chilometro zero, scelti con cura come il ciliegino IGP di Pachino, il datterino giallo Moncada, la salsiccia fresca iblea e lolio extravergine delle contrade ispicesi arricchiscono un menù variegato e creativo. La Bella ₤ira non è solo una pizzeria, ma un laboratorio di sapori dove la passione per la tradizione siciliana si fonde con linnovazione e il rispetto per le materie prime. Lampia scelta di pizze celebra il territorio: dal ciliegino IGP di Pachino al datterino giallo Moncada, dalla salsiccia fresca iblea allolio extravergine delle contrade ispicesi. Oltre alla pizza, La Bella Lira su prenotazione offre menù di carne e pesce, piatti tipici della tradizione siciliana e giri pizza, anche per eventi privati. È possibile riservare la sala interna o richiedere il servizio a domicilio. In caso di prodotti surgelati, lorigine è sempre indicata con trasparenza. Un luogo dove la passione per la cucina si fonde con lamore per il territorio. Prenota ora e lasciati conquistare dai sapori autentici della Sicilia!