Info

Il Caseificio Artigianale Il Roseto a pochi chilometri da Isernia, nasce con l'intento di produrre e commercializzare prodotti genuini a chilometro zero in quanto la produzione del latte di mucca viene effettuata solo ed esclusivamente all'interno della stessa azienda agricola di proprietà. Grazie a questa tipologia di produzione e lavorazione artigianale, il prodotto finito risulta essere di alta qualità e freschezza con risultati eccezionali in termine di gusto e genuinità. La produzione comprende formaggi freschi e stagionati come caciocavalli, mozzarelle, scamorze, burrate, ricotte, formaggi al tartufo, alle erbe, alle noci e tanto altro ancora. Vi aspettiamo in contrada Pezzelle dopo il quartiere San Lazzaro.