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Il Ristorante Il Carro di Maddalena si trova a Frabosa Sottana (frazione Artesina) in provincia di Cuneo, in Via Bucaneve, 10. Il ristorante è aperto tutti i giorni sia a pranzo che a cena durante la stagione invernale e la stagione estiva. In un ambiente accogliente e adatto anche alle famiglie, propone piatti della tradizione piemontese tra cui: polenta concia con cinghiale, gnocchi alla bava (gnocchi di mais al raschera), tagliolini ai funghi, dolci fatti in casa (panna cotta e bonet) e molto altro. Il Ristorante è a disposizione anche per piccole cerimonie, su prenotazione.