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La Capra Florio Cappe sviluppa i suoi prodotti partendo dalla progettazione, alla costruzione per arrivare alla commercializzazione degli stessi. La produzione è basata prevalentemente sulla trasformazione delle lamiere con spessore da 0,6 mm a 3 mm. La lavorazione viene effettuata mediante taglio laser e macchine a controllo numerico. L'Azienda realizza: cappe aspiranti, cappe filtranti, cappe a parete, cappe ad isola, piani e top per cucine, lavelli e vasche in acciaio inox, contenitori per la raccolta differenziata, portabicchieri, portapiatti, portabottiglie, tramogge per l'industria alimentare, serbatoi per l'industria alimentare e chimica, telai in tubolare.