Info

Trattoria 1905 Il Duca Minimo: Il gusto autentico della Bassa Bresciana. Dal 1905, la nostra trattoria è il custode dei sapori veri della cucina contadina. Un luogo dove la tradizione non è solo una parola, ma un rito quotidiano che si rinnova in ogni piatto. Dalla celebre stratagliata di carne fassona ai nostri casoncelli di zucca, ogni ricetta racconta la storia del nostro territorio. Venite a riscoprire i classici della nostra terra: lo spiedo, la grigliata mista, la trippa alla bresciana e il brasato con polenta. Per gli amanti dei sapori d'altri tempi, non mancano il pesciolino e le rane fritte, mentre su prenotazione siamo lieti di deliziare i nostri ospiti anche con specialità di pesce di mare.