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Coquinarius: Bistrot, Ristorante ed Enoteca nel cuore di Firenze. Dal 1999, questo luogo incantevole è un ponte tra il passato e il presente, dove ogni passo elegante, ogni sorso di vino rosso e la vista improvvisa di Piazza del Duomo contribuiscono a innamorarsi di Firenze. Attraverso una cucina che unisce tradizione e innovazione, trasmettiamo la passione per la nostra terra. Ogni piatto prende forma e sapore dai colori della nostra regione, la Toscana. Siamo pronti a condurvi in un viaggio sensoriale, dove sapori, odori e storie si intrecciano. Venite a scoprire la nostra cantina di vini naturali e pregiati distillati e immergetevi in un'atmosfera unica. Crediamo profondamente nella tradizione gastronomica toscana; troverete ricette autentiche delle zone del Chianti, Casentino, Maremma, Costa degli Etruschi e il nostro mare. Siamo nati con la ricerca dei migliori vignaioli italiani. Innamorati della cultura agricola e di come nascono vini genuini e di carattere. Tutti diversi e tutti con tante storie da raccontare. Sono storie di famiglia e di amicizie preziose. Ricette locali e vino naturale da quando siamo nati. È la nostra promessa.