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Le specialità offerte del Forno Cioni e Ghibellini sono la pagnotta toscana e montanara; la schiaccia all'olio extravergine d'oliva; la schiaccia calda alla pancetta; la crostata e gli scarpaccioli al mirtillo dell'Appennino Modenese; pane ai sei cereali "Prokorn"; pane di mais ai semi di girasole; pane integrale; barillini e banane; panini all'olio "piccoli" cotti su padellone; filoncini, trecce, crocette, baffi; calzone, grissini, pizza... Il tutto da oltre 60 anni di tradizione familiare!