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Ostaria Nova di Silvia Tolin propone piatti legati alla tradizione del territorio, cucinati secondo le antiche ricette rivisitati, piatti per vegetariani a partire da materie prime fornite da produttori locali e seguendo il susseguirsi delle stagioni. E' presente sia un menù alla carta, sia la possibilità di crearsi autonomamente il proprio piatto scegliendo dai banchi dei formaggi, salumi e pietanze, preparate ogni giorno. Inoltre sono disponibili su prenotazioni anche piatti vegani, dall'antipasto al dolce. Tutti le pietanze preparate sono disponibili per l'asporto. Ostaria Nova si trova in via Cà Mori 61 a Este, provincia di Padova. Seguici su Facebook alla pagina Ostaria Nòva. Ampia scelta di vini naturali.