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Il ristorante Al Garibaldino propone una ricercata cucina casereccia utilizzando prodotti tipici locali. La varietà dei menù proposti segue la stagionalità degli ingredienti per offrire sempre piatti di massima qualità e genuinità. Il ristorante Al Garibaldino predilige, fra le specialità da gustare, succulenti gnocchi ai diversi condimenti; saporite zuppe di verdure e minestre di fagioli, coltivati nella vallata; la cacciagione, col capriolo e la polenta; il tipico baccalà alla vicentina; la sopressa di Posina e i formaggi di malga. L'albergo ristorante Al Garibaldino offre un soggiorno ideale nell'incantevole Val di Posina.<br />Questa unica e silenziosa cornice, concilia il riposo in camere spaziose, luminose, dotate di ogni comodità. Sarete accolti da una cordiale ospitalità che caratterizza l'atmosfera familiare ma sempre professionale del Garibaldino. Tutto questo, lassù, nell'alta valle, dove l'acqua del Posina racconta all'infinito le sue storie, che la corrente porta lontano, oltre i monti, fino alla pianura.