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Benvenuti alla Macelleria del Pollino, il luogo dove la passione per il gusto autentico si fonde con la tradizione e la qualità. Situati nel cuore della splendida Calabria, a Castrovillari in provincia di Cosenza, offriamo un'esperienza gastronomica unica che celebra i sapori genuini del nostro territorio. Selezioniamo solo i migliori capi di bestiame allevati con cura nel nostro stesso territorio, garantendo una carne di nostra produzione tenera, saporita e di altissima qualità. Ma non ci fermiamo qui. Con la stessa dedizione artigianale, produciamo una vasta gamma di salumi stagionati alla perfezione e formaggi che raccontano la storia e il sapore del Pollino. La nostra offerta si completa con una selezione di conserve preparate con ingredienti locali, perfette per arricchire ogni piatto. Che tu sia un abitante del luogo alla ricerca di prodotti freschi e genuini, un turista curioso di scoprire i sapori autentici della Calabria, o il titolare di un ristorante che desidera offrire ai propri clienti solo il meglio, la Macelleria del Pollino è il tuo punto di riferimento per l'eccellenza.