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Agriturismo Poggio Istiano, immerso nel parco della Val d'orcia costituito dai comuni di pienza, montalcino, san Quirico d'orcia, radicofani e castiglion d'orcia, nato per garantire l'unicità di questi luoghi, per salvaguardare non solo flora, fauna e arte, ma anche abitudini e tradizioni della gente del luogo