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A Lu Monferrato, paese medioevale di antiche tradizioni,detto paese dei sette campanili, nel mezzo del centro storico, situato sulla sommità della collina accanto alla torre civica, rinasce un complesso completamente ristrutturato, vecchia dimora medioevale dei Marchesi del Monferrato e anche circolo dei signori nei primi anni del 900.<br />Proprio in questo ambiente ora esiste “Antico Monastero” ristorante di cucina tipica del Monferrato, arte della buona cucina e dell’ospitalità con proposte innovative e vini originali del Monferrato.<br />I piatti sono il risultato di una perfetta armonia di creatività e di tradizione. Gli ingredienti provengono dalle terre locali e sono scelti rigorosamente secondo la stagione. I menu alla carta e fissi variano settimanalmente e soddisfano le esigenze di tutti.<br />Dalla sala e dalle verande si gode l’incantevole panorama dalle prime colline del Monferrato alle Alpi, ambiente ideale per banchetti, rinfreschi anche all’aperto, pranzi e cene di lavoro.<br />Cornice storica autentica di “ Palazzo Paleologi” resort, luogo ideale per trascorrere notti di riposo e piacevoli weekend.