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Dal 1980, la Pasticceria Minny di Bologna produce artigianalmente dolce e salato. Specializzata in torte con personaggi Disney, tante paste sfornate ogni giorno dal laboratorio sul retro, bignè, cannoli, bomboloni e sfogliatelle alla crema, farcite di ricotta o di frutta fresca da accompagnare a cappuccino, caffè e cioccolata in tazza. Per il dessert, torte al cioccolato e gianduia, allo zabaione o piccole mousse monoporzione a base di panna e cioccolata o frutta; ciambella di pasta soda tipica bolognese, la versione gigante della brioche farcita di crema pasticcera, torte di frutta e crostate. Per un break veloce, un vasto assortimento di pizzette e tramezzini, per i party salatini di pasta sfoglia o il panettone salato con tartine al paté di salmone, di fegato, con insalata russa, affettati e funghi. Offriamo servizio per rinfreschi di ogni genere.