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La Cave Germaire è specializzata nell'estrazione e commercio di sabbia e ghiaia a Carignano e Cambiano (TO). E' inoltre attiva nella produzione di asfalti e conglomerati bituminosi di qualità e certificati CE. Limpianto di Cave Germaire S.p.A. è progettato per confezionare conglomerati, composte da materiali litici (inerti) di varia pezzatura (granulometria) rivestiti con bitume (legante). Nel 2004 la Cave Germaire ha applicato la marcatura CE sulla bolla di accompagnamento dei propri aggregati, secondo il sistema 2+, con ente certificatore esterno (ICMQ). Inoltre, l'azienda ha ottenuto la Certificazione di Qualità secondo la norma UNI EN ISO 9001:2000, nonché la certificazione ambientale UNI EN ISO 14001 a garanzia dell'impegno della società in termini di rispetto ambientale.