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Sin dal 2006, noi del Ristorante Papa Alessandro di Caltanissetta abbiamo sempre fatto della qualità e cortesia, nel loro significato completo il nostro obiettivo. Noi titolari Alex e Silvia, abbiamo sempre cercato di creare un locale elegante ed ospitale adatto ad ogni evento. Tradizione e ricerca della qualità dei prodotti della nostra terra, rendono ogni piatto unico e sano.Ogni giorno con passione, Alex il nostro chef, fa dei piatti i veri protagonisti di una cucina tipica mediterranea, pronta a soddisfare ogni palato.Il ristorante, enoteca, wine bar è un ambiente raffinato, caldo e molto accogliente, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. Il locale offre un piacevole e raffinato ristorante al piano superiore ed un wine bar al piano terra, ove degustare ottimi vini accompagnati da salumi e formaggi pregiati. Il ristorante propone una cucina tipica locale, con varie specialità.Il Ristorante Papa Alessandro dispone inoltre di un'ottima cantina con ampia selezione di vini, ben pensata e con etichette regionali ed nazionali.Nelle giornate di bel tempo è possibile sedersi anche all'aperto.Dispone di parcheggio e l'accesso al locale è senza barriere architettoniche.Papa Alessandro mantiene una particolare attenzione alle materie prime utilizzate, sempre freschissime e di primissima qualità. Tra i piatti proposti troviamo tante specialità a base di carne e pesce scelte tra le migliori della produzione locale, proponendo un menù giornaliero in base ai prodotti trovati, pertanto al ristorante, potrete gustare piatti a base di carne o di pesce di ottima qualità, ma anche gli amanti della pizza potranno gustare ottime pizze variamente farcite.E' il luogo adatto anche per festeggiare eventi ed occasioni speciali: capodanno, pasqua, san valentino, banchetti, feste di compleanno, lauree o cene di lavoro.Si esegue servizio di catering per ogni occasione.Nel periodo estivo (da fine Maggio a Settembre ) la Domenica è gradita la prenotazione