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Gastronomia Il Sorriso a Busca (CN) è un locale che si concentra sui prodotti locali tradizionali a km 0 e su una parte di prodotti biologici che vengono venduti sia confezionati o sfusi, sia lavorati in laboratorio per le varie preparazioni salate e dolci. In più è presente anche la produzione di pasta fresca. Gastronomia Il Sorriso nasce da un'idea e diventa tale grazie ad un progetto della titolare Michela Aimar che ha voluto concentrare tutta l'attenzione sulla sua più grande passione: la cucina che rappresenta il suo modo di essere, fantasia, creatività ma soprattutto emozione e delle sensazioni indescrivibili con il desiderio di trasmetterla agli altri, da ciò nasce il nome "Il Sorriso". L'obiettivo della titolare è quello di dedicarsi ai suoi clienti attraverso la cucina: "voglio fare della mia passione un lavoro e attraverso esso cercare di dare il massimo per rendere gli altri felici e soddisfatti. Desidero essere disponibile per i miei clienti rendendoli appagati nelle loro richieste. Cercherò di garantire ogni cosa all'altezza delle preferenze di chi la osserva, la assapora e la odora e sarà proprio attraverso le richieste e i consigli dei miei clienti che il mio lavoro diventerà più ricco".