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La ditta Sardo e Quaglia snc ha la sua sede commerciale e amministrava nel comune di Bra, in provincia di Cuneo. La ditta fornisce budella naturali e collageniche per la produzione di salumi e insaccati a privati, aziende artigianali e industriali. Lo staff altamente qualificato seleziona attentamente la provenienza delle sue materie prime e verifica la loro integrità e qualità prima del conferimento al trattamento di lavorazione e consegna al cliente finale. Inoltre, la ditta dispone di diverse tipologie di budella naturale ovine, equine, suine che assicurano diversi gradi di stagionatura e affumicatura sia naturale che industriale. Offre anche un'ampia gamma di spezie e additivi per salumi, aromi e semilavorati per gastronomie, una vasta scelta di prodotti affini adatti all'uso alimentare quali reti, spaghi, stecconi per spiedo, dischi per hamburger, buste per confezionamento sottovuoto e molto altro ancora. Dispone anche di una vasta gamma di prodotti biologici, dietetici, macrobiotici e per celiaci. Siamo a disposizione per qualsiasi vostra esigenza, contattateci al numero telefonico 0172 412261; ci trovate in via Audisio, 33.