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L'azienda vitivinicola Cadore vanta oltre 200 anni di storia. Deve le sue origini al 1800, epoca in cui la famiglia si occupava della produzione del vino Torcolato con uva vespaiola a Mason Vicentino in provincia di Vicenza, vicino al comune di Breganze. Il vino, venne poi esportato negli Stati Uniti d'America dal trisavolo, signor Francesco. Attualmente l'azienda è gestita dalla nipote Patrizia che, avendo ereditato la stessa cura e passione dello zio Adriano, e avvalendosi delle capacità e dell'esperienza di personale altamente qualificato, gestisce l'azienda con professionalità e dedizione. L'azienda si estende per una superficie totale di 9 ettari di cui 8,50 vitati; l'uvaggio principale è la Turbiana da cui si ottiene il Lugana. Altri uvaggi sono: il Tuchì per la produzione del San Martino della Battaglia, lo Chardonnay, il Merlot, il Cabernet. Si organizzano, su appuntamento, visite organizzate con degustazioni a base di specialità locali sotto il bellissimo loggiato antistante il vigneto e il caratteristico paese di Pozzolengo con maestoso Castello. Piccoli eventi possono essere studiati con il cliente e organizzati nel vigneto che si affaccia sulla splendida torre di San Martino o di fronte al Castello di Pozzolengo.