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Casa al Torchio Restaurant Pizzeria im Herzen Bozen. In einem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert mit einer langen Gasthaustradition, Casa al Torchio bietet typischen Südtiroler Gerichten, die in einer warmen und gemütlichen Atmosphäre die Emotionen der Vergangenheit wieder aufleben lassen. Sie können auch Pizza genießen, klassisch oder Gourmet-Pizzen, eine Spur, die von der Vereinigung der beiden Kulturen, der österreichischen und der italienischen, in der Region hinterlassen wurde. Die Räume befinden sich im ersten und zweiten Stock, während man im Sommer auf der Straßenebene Tische im Freien finden kann. Casa al Torchio, die mit seinem Namen sicherlich auf die Vergangenheit des Weinbaus führt, im Untergeschoss versteckt eifersüchtig den historischen Weinkeller, vor kurzem renoviert, wo man Veranstaltungen oder Partys buchen können.