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Casa al Torchio Ristorante Pizzeria nel centro storico di Bolzano. Allinterno di un palazzo del 1700, con una lunga tradizione locandiera, Casa al Torchio propone piatti della tradizione Alto Atesina, per far rivivere ai propri clienti le emozioni del passato in un ambiente caldo e accogliente. Potrete assaporare anche la pizza, in chiave classica o gourmet, traccia lasciata dallunione delle due culture presenti nel territorio, quella austriaca e quella italiana. I locali si trovano al primo e al secondo piano, mentre al piano strada in estate potrete trovare tavoli allaperto. Casa al Torchio che dal nome porta sicuramente al passato vinicolo, al piano interrato nasconde gelosamente la cantina vini storica, di recente ristrutturazione, dove è possibile prenotare eventi o feste.