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Affacciato sulla Via Bolgherese, conosciuta come la strada del vino, nella zona del podere San Walfredo, nasce lOsteria del Tasso, un ristorante immerso nei vigneti di Tenuta Guado al Tasso. Adiacente al ristorante si trova la Bottega di Guado al Tasso, dove è possibile degustare ed acquistare i vini provenienti dalla tenuta, incluse vecchie annate e grandi formati. Oltre ai vini, sono disponibili alcuni salumi di cinta senese di produzione propria provenienti dalla macchia del Bruciato.