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Il locale è specializzato nella preparazione di pizze cotte in forno a legna, disponibili dal mezzogiorno alla sera e realizzate con impasti lasciati lievitare per 48 ore, per garantire leggerezza e alta digeribilità. Il menù propone oltre 60 tipi di pizza, tra cui spiccano le specialità della casa come la pizza al coccio e la mini-Brutos. Accanto alle pizze, il ristorante offre una ricca selezione di piatti a base di pesce di mare, tra cui si distinguono i casarecci alle capesante e scampi, il risotto alla pescatora e la paella. Non mancano inoltre proposte di carne, con unattenzione particolare alle grigliate. A pranzo è disponibile anche un menù fisso a 11 euro, con piatti tipici della tradizione mantovana. La proposta gastronomica è accompagnata da una selezione di vini tipici del territorio, scelti per valorizzare al meglio ogni piatto.