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Il ristorante La Chaumiere si trova sulla strada del Gran San Bernardo, alle porte di Aosta, frazione Signayes-Clou, 111 e i proprietari Marco e Lucia Vi accolgono in unatmosfera del tutto unica. Potrete gustare: culatello, fondute di formaggio, fondute di carne, pierrade, costate di carne con osso alla brace, braserade, carne alla griglia, foi gras, chateaubriande, lumache, filetto di manzo lardellato e servito su una pietra calda, vini nazionali, vini locali. Le specialità della casa: tartare, carni, fondute. Ampia lista di vini con le migliori etichette italiane.