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Il Panificio Bovio nasce ad Aosta nel 1935. La sua attività principale è la produzione di pane, pizze e focacce con la specialità dei grissini. La produzione è rigorosamente legata a vecchie ricette introdotte dal suo fondatore e il risultato è un prodotto fresco e genuino con il sapore naturale di un tempo. È situato in Aosta e vende all'ingrosso e al minuto tramite la rivendita collegata. Nella vasta produzione si segnala il pane nero con noci, fichi, castagne e uvetta; pane al latte, pane senza sale, grissini stirati a mano, normali, al burro, al sesamo, alle noci, alle olive, integrali e al cioccolato. Nel cuore di Aosta, in piazza Chanoux, 34 trovate la PÂTISSERIE - PASTICCERIA GELATERIA CAFFETTERIA. Vi accompagnerà alla scoperta di dolci innovativi e genuini, raffinata arte pasticciera dal sapore inaspettato, ma inconfondibile, come non avete mai provato prima!