Il presente si intreccia con il passato. Innumerevoli tradizioni si sono perse nel tempo, spente nel ricordo fievole di chi, si è scordato di tramandarle. Una di queste è sopravvissuta ed è giunta fino a noi intatta e autentica. La bresaola, la più moderna ...

Il presente si intreccia con il passato. Innumerevoli tradizioni si sono perse nel tempo, spente nel ricordo fievole di chi, si è scordato di tramandarle. Una di queste è sopravvissuta ed è giunta fino a noi intatta e autentica. La bresaola, la più moderna ...