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Parole-chiave
Salsicce Salame Salumi Salsiccia Fresca Insaccati Lavorazione Artigianale Salama Da Sugo Coppa Di Testa Pancetta Produzione Propria Salumi Ferraresi Salami Stagionati Insaccati Stagionati Salsiccia Fresca Al Naturale Salama Da Sugo Ferrarese Macellerie
Orari d´apertura
Descrizione dell´impresa
Il Salumificio Zironi & C a Fiscaglia in provincia di Ferrara raccoglie tutti i sapori della propria terra per produrre insaccati e specialità tipiche ferraresi. Nato nel 1954 come macello e salumificio, da tre generazioni tramanda ancor oggi l'arte del prodotto legato a mano, perfezionato dalle più moderne tecnologie rigorosamente conformi alle norme CEE, garanzia e igiene assoluta. Tra i numerosi prodotti realizzati da il Salumificio Zironi emerge l'ineguagliabile salama da sugo, tipica specialità ferrarese, gli squisiti salami, le coppe e le pancette, preparati unicamente con carni di qualità, selezionate e sapientemente lavorate. Il Salumificio Zironi è sito in via Roma, 72 a Fiscaglia.