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Parole-chiave
Carne Alla Griglia Pizzeria Con Forno A Legna Pizza Con Farina Integrale Pizze Antipasti Primi Piatti Aperto A Cena Ristorante Piatti Tipici Cucina Tradizionale Trattoria Ambiente Climatizzato Ampia Scelta Di Vini Cucina Toscana Ristoranti Pizza E Pizzerie Tavole Calde
Orari d´apertura
Descrizione dell´impresa
Pizzeria Braceria Da Luigi a Bari , oltre la pizza abbiamo la bistecca alla fiorentina cotta sui carboni.. La Fiorentina è un taglio di carne di vitellone o di scottona che, unito alla specifica preparazione, ne fa uno dei piatti più conosciuti della cucina toscana. Si tratta di un taglio alto comprensivo dell'osso, da cuocersi sulla brace o sulla griglia, con grado di cottura "al sangue". Vi aspettiamo